16- BIOQUIMICA

LA BIOQUIMICA

Es la rama que estudia las sustancias que componen los seres vivos y las relaciones que ocurren dentro de ellos

el ATP es la molecula energentica 

La historia de la bioquímica moderna como la conocemos hoy en día es prácticamente moderna; desde el siglo XIX se comenzó a direccionar una buena parte de la biologia y la quimica a la creación de una nueva disciplina integradora: la quimica fisologica o la bioquímica. Pero la aplicación de la bioquímica y su conocimiento, probablemente comenzó hace 5000 años con la producción de pan usando levaduras en un proceso conocido como fermentacion

Es difícil abordar la historia de la bioquímica, en cuanto que, es una mezcla compleja de química orgánica y biología, y en ocasiones, se hace complicado discernir entre lo exclusivamente biológico y lo exclusivamente químico orgánico y es evidente que la contribución a esta disciplina ha sido muy extensa. Aunque es cierto que existen hitos experimentales que son básicos en la bioquímica.